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双林率先推行餐饮店食品安全二维码

湖州在线5分快乐8,五分快乐8讯 在南浔区双林镇爱国路林霞小吃店,区市场监管局双林分局执法人员毛益磊日前正帮助餐饮店主填报信息,申请专属二维码,并现场制码发放。

如何发挥信息、网络的手段为监管和安全所用,是南浔区市场监管局双林分局一直在思考和探索的课题。受移动支付二维码的启发,经多方调研尝试,双林镇在全市率先推行餐饮店食品安全二维码。

“别小看这一个二维码,里面包含和传递的信息量是巨大的。”区市场监管局双林分局局长俞敏介绍,餐饮店食品安全二维码让店家的信息变得更透明,客人进店后只要扫描一下二维码,就能查到店家的营业执照、餐饮服务许可证、健康证等全部证照信息,以及最近的检查记录、检查结果及整改情况等。

二维码的出现,让市民进店消费更放心。“现在,镇上的不少餐饮店有这样的二维码,你看,扫码后能查到所有信息,这个饭吃得放心。”走进餐饮店,市民王先生习惯性地用手机扫描二维码,查看店家的食品安全信息。

不仅如此,市民如在就餐过程中对菜品的清洁卫生程度、店堂的环境卫生、工作人员的操作规范有建议或需要投诉,也可拨打扫描二维码后所显示的举报投诉电话。

5分快乐8,五分快乐8“启用这个二维码,对我们店家自身的要求更高了,也能促进我们提升安全意识。”万客小吃店店主李向来说,只要扫一扫就能了解到店里的食品安全状况,人人都化身“食品安全员”,这虽然给餐饮店带来了压力,但也带来了做好食品安全工作的动力。

俞敏表示,餐饮店食品安全二维码为食品安全工作带来了便利,将信息化技术与食品生产监管职能相结合,执法人员通过扫描二维码就能完成部分日常监督检查工作,提升了监督检查的效率,还可以督促、指导店家进行有效的质量安全控制。

目前,双林镇深化“三服务”活动,以爱国路沿街餐饮店为试点逐步推进“二维码进店家”工作,不久,全镇区域内的餐饮店都将贴上这样的二维码。

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责任编辑:崔梦琪

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